空っぽの冷蔵庫から、4人分の夕食を作ります!

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基本、うちの冷蔵庫は、あまり食べ物は入っていません…。

入っていないと言いますか、買ったり作ってもすぐに無くなります…。

この空っぽに近い冷蔵庫から、夕食、4人分を作ります。

どうやって作るのか?

冷凍庫野菜室にあるもの、乾物を使います。

  1. 野菜室にあった、キャベツを千切り
  2. 乾物のわかめをもどす
  3. 冷凍庫のささみを解凍して蒸す
  4. 冷蔵庫の豆腐
  5. 缶詰のコーン

小さいサラダ5皿

大きいサラダ5皿

完成!!!

夕食だけで4皿はなくなるので、10皿作っても、夕食と朝食でほぼなくなります。。。

  1. 冷蔵庫の卵を使って、卵焼き
  2. 冷凍庫のひき肉と野菜室のジャガイモと玉ねぎを使ってポテトサラダもどき
  3. 冷凍庫の豚肉と切ったレンコンと野菜室のキャベツを使って、豚肉の野菜炒め。

冷凍庫の、みょうがを使って、みようがのみそ汁。

冷蔵庫に何にもなくても、沢山作れるものがあります!!

サラダを入れたので、少し増えました!

今日は、冷凍庫も空っぽに近くなってきたので、食材を買いに行こうかな!!!

野菜と冷凍を上手く使えば、料理は何でも、できますね。

シンプル料理しか作れませんが、シンプル料理は飽きなくて、いい!!

家の中も、冷蔵庫も、料理も、シンプルな、美和でした。

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この記事を書いた人

美和ちゃん

美和ちゃん

旅行、食事、整理整頓、スポーツなど、大好きなことを沢山、発信していきたいです。

大工一筋の旦那と石川県金沢市にて坂建築を経営。大工のお仕事についても書いていきます。

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