料理が苦手な美和が、おでんの大根を簡単に茹でる方法をご紹介します。
大根を茹でるには、時間がかかります。
ずっと火や電気をつけっぱなしにしておくのは、怖い。
というあなたに、必見!ホットクックに入れて、スイッチを押すだけで、簡単に大根が軟らかくなります。
材料を入れて、蓋をして、スイッチを押すだけです!あとは他の家事をしてOK。
大根とお水をホットクックに入れます
ホットクックのメニューを選ぶを選択
食材で探すを選択
野菜を選択
大根・にんじんを選択
おでんを選択
調理を開始するを選択
ここから1時間ほどで、完成です!
下茹での水を捨てて、昆布とダシを入れて、再度、おでん機能で完成!
↑ 味が染みておいしいです。ここまで出来れば、後は、自分でアレンジOK!
ゆず味噌で食べるも良し!
おでんの具を足して、煮込みなおすも良し!
とにかく、ホットクックのボタンを押して、違う家事が出来ることが、最大のメリットです!
大根の葉もホットクックで茹でる
↑ 手動で作るを選択
↑ 無水で茹でるを選択
↑ 3分でOK!
↑ 茹でた大根の葉っぱを、細かく刻んでから、ごま油で炒めていきます。
↑ 味噌や一味、めんつゆなどで自由に味付けをしていきます。
↑ ご飯と炒めてもOK ご飯の上にかけてもOK
野菜嫌いの長男もこのご飯は食べてくれます!
以上
ホットクックでジャガイモの皮ごと蒸す/じゃがバター/醤油/塩コショウ 簡単料理
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