7月21日、お野菜が送られてきました。ありたがたや〜。

7月22日(月)am野菜をいただきました

pm野菜が自転車のカゴに入っていました。

まずは、ナス。
焼きなすにしました。オーブントースターでチーン。

皮をむいて

カツオ節とネギを乗せて、出し汁をかけました。

次は人参、玉ねぎ、トマト、ナスを細かくみじん切りにして蒸し焼き

挽肉をいれて

カレールーをいれて

トマトケチャップとソースを入れて

まぜまぜして、完成

ドライカレーの出来上がり!!
4分の1を使って、あとは小分けにして、冷凍しました。
夏休み、1つづつ使います。このドライカレーなら、子供達も野菜を食べてくれます!!!

きゅうりはこんな感じに変身
ツナ、マヨ、きゅうり

キムチ、タコ、きゅうり

卵、ベーコン、きゅうり、中華風

きゅうりとゴマ油とめんつゆ

最後は、夜、スズキ食べる?と近所の方から連絡があり、スズキを1匹、いただきました。

刺身に変身。

美味しかった〜。
夏休みは
食べる食べる食べる。
買う買う買う。
作る作る作る。
食べ盛り2boysが家にいる限り、この繰り返しです。
始まったばかりの、夏休み、かぁちゃん、適当に頑張るぞ〜!