大量の野菜、きゅうり20本、なす14本、全て使い切った!食材が集まってくるぞ〜ありがたや〜

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7月21日、お野菜が送られてきました。ありたがたや〜。

7月22日(月)am野菜をいただきました

pm野菜が自転車のカゴに入っていました。

まずは、ナス。

焼きなすにしました。オーブントースターでチーン。

皮をむいて

カツオ節とネギを乗せて、出し汁をかけました。

次は人参、玉ねぎ、トマト、ナスを細かくみじん切りにして蒸し焼き

挽肉をいれて

カレールーをいれて

トマトケチャップとソースを入れて

まぜまぜして、完成

ドライカレーの出来上がり!!

4分の1を使って、あとは小分けにして、冷凍しました。

夏休み、1つづつ使います。このドライカレーなら、子供達も野菜を食べてくれます!!!

きゅうりはこんな感じに変身

ツナ、マヨ、きゅうり

キムチ、タコ、きゅうり

卵、ベーコン、きゅうり、中華風

きゅうりとゴマ油とめんつゆ

最後は、夜、スズキ食べる?と近所の方から連絡があり、スズキを1匹、いただきました。

刺身に変身。

美味しかった〜。

夏休みは

食べる食べる食べる。

買う買う買う。

作る作る作る。

食べ盛り2boysが家にいる限り、この繰り返しです。

始まったばかりの、夏休み、かぁちゃん、適当に頑張るぞ〜!

 

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この記事を書いた人

事務員美和

美和ちゃん

旅行、食事、整理整頓、スポーツなど、大好きなことを沢山、発信していきたいです。

大工一筋の旦那と石川県金沢市にて坂建築を経営。大工のお仕事についても書いていきます。

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