美和ちゃん 
こぐまちゃんカフェのプレオープンに参加してきました。
【お店情報】
◆住所
石川県かほく市高松ヤ５１－１ 高松中学校近く
◆営業時間
（ランチ）11：30～14：00
（カフェ）14：00～17：00
◆電話
090-4323-7052
プレオープン参加者は、工事関係者の方々です。
↑ こんな素敵なボードでお出迎え。涙がでます。
オープン前に、配膳や接客、お料理などの練習も兼ねて、プレオープンを行うということで、お料理をいただいてきました。
↑ ドリンクからスタート
↑ タコのカルパッチョ
↑ ローストポーク
ここからは、今日の夜ごはんです。
↑ こんなカードを添えてありました。これいいですね！！
下の方に書いてある
まだまだ、生まれたばかりのこぐまちゃんカフェですが、少しづつ成長していきたいと思います
なるほど！皆さんで、こぐまちゃんカフェの成長を応援しましょう！！
↑ メインは塩麴の唐揚げです。柔らかくて美味しい。
豚肉のチャプチェ
パプリカとズッキーニのオイル炒め
ジャガイモと松の実のグラタン
紫大根の甘酢漬け
いろいろサラダ 自家製ドレッシング
↑ もち麦ご飯も美味しい！！
↑ きのこと木耳とほうれん草のスープ
↑ デザートは、ほうじ茶プリンです。こぐまちゃんクッキー可愛いですね。
↑ 最後、手土産に、今日のおやつもいただきました。
↑ 手作りお菓子、すごく美味しい！！
↑ この倉庫が！！
↑ 大変身
↑ 子連れもOK!
外出自粛などもあり、テイクアウトにするか、お料理を出すか最後まで迷っておられましたが
２０２０年６月２０日（土）１１：３０～
お料理を出して、お店をオープンするとオーナーあゆこさんが、言っていました。
皆さん、応援よろしくお願い致します。
