美和ちゃん 
旅行では、美味しいものや、外食ばかりです。車中泊の場合「毎回外食」ということに飽きて、車中泊旅行から、もう帰ろうか？と決めるぐらいです。
そのくらい食事って大事です。
ですから、旅行後に食べたくなるものは、自分で作った、ごはんとみそ汁。おかずは、卵料理と肉が少しあれば十分。畑からサラダ菜もとってきました。
家族４人で、ご飯とみそ汁を食べている時は、とても幸せな時間だと実感します。
どんな高級料理より、どんな素晴らしいシェフが作る料理よりも、おいしく幸せな時間。
ちなみに、旅行から帰ると、この冷蔵庫の写真より、少しある状態です。今は、この状態ですが。。。
冷凍庫には、お肉が少しあります。
冷凍食品は、旦那のお弁当に使うので、普段はあまり使いません。
野菜が大事。今は玉ねぎ、じゃがいも、白菜、大根があります。これだけあれば十分。何日も食事は作れますね。
ただ、子供達や旦那は、冷蔵庫を見るたびに、なんもないね～お母さんいつ買い物いくの？（笑）ですよね～
私は、こんな状態の冷蔵庫でも、何を作れるのか、考えるのが好きなので、とっても楽しいです！
人間、何にもないと、生きるためには、考えて作ります！私達は、モノがあふれた状態なので、与えられてばかり、、、
何もないほうが、色々考えるので、何も置かない、今あるモノだけ暮らす、バンザーイ！！！！
やっぱり、田舎育ちのワンパク娘には、田舎暮らしがしたいな～！！