キスの天ぷらが大好きな、アラフォー美和です。
イキイキ魚市で、魚を沢山購入してきました。
キス 5匹で500円
刺身用 バイガイ 6個で600円 殻付き
刺身に切って、食べました。刺身の写真を撮り忘れた。。。
クロダイ 3匹で500円
2日に分けて、刺身で食べました。
また写真を撮り忘れた。。。
アジ 1匹 350円
食べやすい大きさに切って、片栗粉、卵、パン粉を付けて!!
醤油でも、トンカツソースでも、そのままでも、何でも合います!!
サゴシ 1匹700円
3枚にしてもらいました。食べやすい大きさに自分でカットして、塩をふってキッチンペーパーにくるんで、冷蔵庫で保管。
食べる時は洗い物も簡単に、フライパンで焼きます
蓋をして、蒸し焼きにしました。
塩だけのシンプルな焼き魚!とっても美味しい!
2・3日に分けて、食べました
トビウオ 1匹200円
刺身にして食べましたが、また写真の撮り忘れ・・・。