きゅうり、なす、トマト、夏野菜。簡単で美味しい料理!

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きゅうり、なす、トマト、定番の夏野菜!

うちでは、最近、これにハマっています。

 

きゅうりとトマトをザク切りして、ジップロックに入れます。

ナスは、油でちょっと炒めてから入れます。

味付けは、ごま油とめんつゆ。のみ。

半日ぐらい冷蔵庫へ入れておくと、味も染みて、いい感じになります。

これなら、うちの野菜嫌いな子供達も食べてくれるので、最近は、毎回作っています。

作るのも簡単。食べても美味しい。

味付けは、いつも適当なので、分量を書けなくてすみません・・・。

皆さんも是非一度やってみてください!!

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この記事を書いた人

美和ちゃん

美和ちゃん

旅行、食事、整理整頓、スポーツなど、大好きなことを沢山、発信していきたいです。

大工一筋の旦那と石川県金沢市にて坂建築を経営。大工のお仕事についても書いていきます。

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