ホットクック　魚料理　イワシ　煮物

ホットクックを購入した時に付いてくる、レシピ本にあった料理の中で、一番作ってみたかった、一品。

イワシの骨まで柔らかに煮。作り方はこちらです↓

イワシは頭と内臓を取って並べます。そこに調味料をいれます。

調味料は、こちら↓

その後はボタンを押すだけです。

なんと、2時間半かかります。しかしその時間、私は、ほっといて違うことが出来るというメリットがあります。

実はデメリットもありまして、息子達が帰ってきたら、部屋臭い（ 笑 ）と口を揃えて言いました。。。

さぁ、出来上がりはこちら↓

煮崩れすることなく、とっても美味しそうに出来上がりましたよ。

では、食べてみた感想です。

本当に骨まで食べれると言いたいところでしたが、一番真ん中の大きな骨は、ちょっと固くて残しました。

今回のイワシは、ちょっと大きめだったので、次回は小イワシで作ってみたいと思います。

しかし、イワシの身は柔らかくて食べやすい。味付けも最高です。

美味しいものしか食べない、子供達も食べてくれました。

いつも読んでいただきありがとうございます😊