長男が生まれてから10年以上、長男の食事で色々、悩んでいる美和です。
長男は、生後3ヶ月の時、ミルクを飲んだ時に口の周りが赤くなり、離乳食前にアレルギー検査をすると
卵・乳・そばのアレルギーあり。という結果。
保育園時代は、アレルギー除去食、小学校からは、全て解除され普通の給食を食べています。
アレルギーがあったことで、食品の裏表示を見るようになったり、とても色んな勉強をできたので長男には、感謝しております。
ただし、アレルギーが無くなっても。野菜、きのこが苦手な、中1長男。
味噌汁に、きのこを入れれば、みそ汁を全く飲んでくれません…
匂いだめ、見た目だめ、食感ダメ…
その長男に合わせると、きのこ好きの他3人には、キノコが食卓に登場する確率が低くなります。
母は考えた!その1
みそ汁に、大きく切った椎茸を入れて、長男のみそ汁には、椎茸を入れない。
椎茸を細かく切ってしまうと、みそ汁をお椀にいれる時に椎茸だけ、入れないというのは、大変なので。。。
切り方をちょっと工夫してみました。
母は考えた その2
野菜嫌いなので、色んな野菜を細かく切って、カレーに入れれば、バレないだろうと思い、入れてみると
今日のカレーなんか入れた?と敏感。。。
そしてあまり食べてくれない。不人気・・・
やっぱりシンプルなカレーが一番おいしいよね。
あ~困った。。
野菜嫌いな長男が、沢山野菜を食べてくれるモノ
↑ 大量の野菜味噌汁です。 にんじん、大根、たまねぎ、ゴボウを入れました。
↑ なぜかわかりませんが、具沢山みそ汁にすると、野菜を沢山食べてくれる長男!
私の食育 人生
私は、ピーマン、牡蠣が大っ嫌いでしたが、大人になってから食べれるようになりました。
長い目で長男のキノコ嫌い、野菜嫌いと付き合っていきたいと思います。
長男の大好きな野菜
長男の大好きな野菜は、じゃがいも。。。
ジャガイモは、色んな料理に変身できるので、これはありがたい。
さて小4次男は???
次男は、何でも食べます。野菜も大好き、キノコも大好き。魚も好き。肉も好き。
嫌いなものは???何だろう???と思うぐらいです。
次男よ!あなたは、どこでも、生きていけるぞ!
ここから話しは変わりまして
買い物をする人の好みで、食卓に並ぶものは、偏ってきますね。
私が主に買い物へ行きますが
私が苦手なものは、スーパーのどこに売っているのか?知らない、見えない(笑)
たまに、家族で買い物へ行くと、私が選ばないものを選びます。
ほぉ~こんな食材が、こんなところに売っていたのか、と新たな発見が多いです。
主人と息子達は、好みは似ています。アイス、ケーキ、スイーツ。甘党男子。
私は、甘いものが苦手です、、、
他にも?
育った家庭の味というものがあります。
どちらかというと、私の実家は、山に住む親戚の方が多かったので、野菜や山菜が多い食事でした。
主人と結婚してからは、釣り好きのお義父さんのお陰で、新鮮な魚をよく食べるようになりました。
釣りたての刺身ほど、最高なものはない。
とにかく、色んな種類の食材を食べた方がいいと思うので、買い物は、家族の誰かと一緒にいくのが良いかもしれません!!
中学生と小学生の息子達は、最近ほとんど、買い物には付き合ってくれませんが。。。(笑)
これからも長男の食事については、悩み続けます(笑)
いつも読んでいただきありがとうございます。
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