築32年の古い台所を紹介します(笑)題名の通りモノを置かない。前までは、料理がしやすいように調味料やオタマなど、色々出していました。しかし、あまり使わないものには、ホコリが・・・その掃除が大変。
そこで、調味料は全て冷蔵庫へ片づけて、オタマなどは全て下の棚の中に片づけてみました。なんと、掃除がすごく楽。使うものを出して、使ったらまたしまう。ただこれだけです。
三角コーナーもおきません。排水口の網に生ごみを捨てて、すぐにゴミ箱へ。そして、また新しい網に変えます。
台所は使ったらキレイにしておけば、特に大掃除なんて必要ありません。気づいたときにちょっと掃除をする。
本当に必要なモノだけで暮らすというのは、うちにあるボールやザルはこれだけです↓
ボール小・中・大、1つずつ、ザル1つ。これで十分料理はできます。鍋やフライパンは、まぁまぁあります。それは、また次、紹介したいと思います。