美和ちゃん 
日本全国では、香箱ガニは、まだまだ知名度が低いかもしれません。。。
石川県の方は、香箱ガニが大好きです。（たぶん 笑）
冬になると、香箱ガニを食べる習慣があります。
香箱ガニとは！？
ズワイ蟹のメス蟹を「香箱ガニ」と言います。
２０２０年、香箱ガニの値段の高騰にビックリ
香箱ガニと言えば、３ハイで１０００円で買えるイメージでした。
（２０１８年頃までは。。。）
２０２０年。どこのスーパーに行っても、一番安くて、１パイ、１０００円。
ビックリです。１０００円より、安い場合は、とっても蟹が小さい。
えっ？？香箱ガニ、こんなに高かったかな？？？と美和はビックリ仰天！！ひっくり返っております。
香箱ガニが高騰しても、やっぱり食べたい！
毎年、１１月６日に解禁です。
期間限定の蟹ということは、食べるのは、今でしょ！！2020年11月後半。
家族４人で、３ハイ購入 その理由
一番の理由は、１人１パイ買いたいけど、値段が高いから中々。。。
２つ目の理由は、次男が、内子（うちこ）を食べないから！
↑ 内子は、オレンジ色のものです。プラス、カニ味噌がすごく美味しい！
↑外子は、この赤丸です。
ということで、次男は内子がなくも大丈夫なので、３ハイの香箱ガニを購入して、４つに盛り付けました。↓
↑ よぉーくみると、左下だけは、内子（うちこ）がありません。
※案の定、次男は、左下を選びました。（家計的にありがたい）
そして、長男が外子が嫌いでした。やっぱり我が家は家族４人ですが、香箱ガニは、３ハイで良さそうです。
他の魚（刺身）は、カツオのたたきと、ブリトロです。
↑ ４つの中で一番、豪華な盛り付けは、主人のモノです！！
一番働いている人が、一番豪華なものを食べなきゃ！！！
↑ カツオのたたきの刺身 ２０９円でした。安くて美味しい。
↑ ブリトロは４１５円。このブリトロ、脂がのっていて、とっても美味しかったです。
北陸地方のスーパーのお刺身は、安くてとっても美味しい！！
魚好きの美和には、たまりません。
香箱ガニ、２０２０年は、後、何回食べれるかな！？
後２・３回は、食べたい！食べるなら、大きめの香箱ガニを食べたいです。。。
野菜は、豚汁で！！
↑ ゴボウ、大根、人参、玉ねぎ、白菜、豆腐、豚肉。
冬の朝食と夕食に、食べます。（夏は食べれません。。作れません）笑
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毎日お魚（刺身）が食べたい美和。安くて美味しい買い方を日々研究中