美和ちゃん 
【金澤ひつじ】へ、ラム肉を食べに行ってきました。諸江店と野々市店のご紹介です。
諸江店は、残念ながら閉店したそうです。 2022年5月現在
羊肉とはどんなお肉なのか？？
独特の香りがクセになると近年人気の羊肉。
羊肉は、脂肪の燃焼を促進する「L-カルニチン」を多く含むことから、ダイエット効果でも注目されているそうです。
羊の成長度合いによって、「ラム」と「マトン」の２種類に分けられます。
お店情報：金澤ひつじ 野々市店
住所 石川県野々市市三納1-144 アクロスプラザ野々市構内
電話 076-218-5900
営業時間 11：00～14：00 17：00～22：00
定休日 月曜日
地図
2021年10月 金澤ひつじ 野々市店 初めての訪問
ランチファンという雑誌を見て、ツエーゲン金沢とのコラボメニューを、食べに行ってきました。
注文したものは、こちら↓
↑ ２度美味しい！ 生ラムのそぼろと、４～５種類の旬の野菜をじっくり煮込んだ、旨辛スープ定食
1100円が、ランチファンを見せると500円（2021.8.1～2021.10.31）
↑ ラム肉のそぼろと野菜が沢山入っていました。
だいこん、もやし、白菜、ネギ
スープも、名前の通り、旨辛で、ちょっと汗ばむくらのピリ辛な感じです。旨味があって、スープは全て飲み干しました！
とっても美味しかったです。ご馳走様でした。
お店情報：金澤ひつじ 諸江店
住所 石川県金沢市諸江町中丁２６１－１
（金沢駅から車で約１０分）
電話 076-225-8222
営業時間 （ランチ）11：00～14：00 （ディナー）17：00～23：00
定休日 火曜日（2021年7月～）
↑ 津幡方面へ向かう、８号線の左手にある、大きな看板が目印です。
地図
店内の様子
↑ テーブル席とカウンター席が、沢山あり、とっても広々と素敵な空間です。
↑ キッズスペースあり
2021年10月 ランチファンを見て ２回目の訪問
ヘルシーなラム肉と、シャキシャキもやしが食べたくて、金澤ひつじ諸江店へ行っていきました。
↑ 金澤ひつじジンギスカンセットを注文（ランチファンの雑誌を見せると 1606円が1000円）
（ランチファン 2021.8.1～2021/10.31）
↑ 美味しそうなラム肉と野菜たち。
↑ ご飯とみそ汁と漬物付きです。
↑ 周りにもやしを入れます
↑ 真ん中は、火が強いので、真ん中でお肉を焼きます
↑ 生でも食べることが出来ますと店員さんが教えてくれました。焼きすぎると固くなるそうです。
臭みは全くなく、とっても美味しいラム肉です。
↑ もやしと一緒に食べると美味しい。もやしのおかわりは無料です！
2021年8月 ランチファンを見て 訪問
↑ ツエーゲン金沢とのコラボ飯、旨辛ラムベジ丼を食べに行ってきました。１１００円が５００円です。
（ランチファン 2021.8.1～2021/10.31）
↑ すごいボリュームでした。デザートとサラダ、もらしのみそ汁付きです。
↑ 次男は、昔懐かし昭和の喫茶店セットを注文しました。１１００円が５００円。
↑ ちょっと甘い感じのソーダー
↑ 厚みのある、フレンチトースト。結構甘いです。
2020年12月 ランチで食べたメニューをご紹介
↑ 自家製ローストラム肉サラダ 680円（税抜き）ボリュームたっぷりなサラダです。
↑ ローストラム肉丼（温玉のせ） 990円（税抜き）
ご飯の量を選ぶことができます。
↑ 金沢ひつじジンギスカン 1460円（税抜き）
↑ これは平日限定でライスとお味噌汁付きです。
生でも食べれますと説明があるくらい、臭みもなく、食べやすいラム肉でした。
↑ もやし、おかわり自由
他のメニュー
↑ 自家製キーマカレーなどもあります。
感想
ラム肉は、臭みがなく、食べやすい大きさで、柔らかい。また食べたくなるラム肉でした。
こんなにもやしが美味しかったかな？というぐらい、ラム肉ともやしのコンビが、最高でした！！
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