【Sorriso】農家レストラン&チーズケーキ専門店 化学調味料不使用 いしかわ動物園近く 

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知っていますか?いしかわ動物園近くにある、農家レストラン&チーズケーキ専門店

 

【お店情報】

◆店名 Sorriso

◆住所 石川県能美市徳山町井12-2

(いしかわ動物園裏、ガリビエさん前)

◆電話 076-146-6280

◆営業時間

11:30~16:00(ランチLO.14:00)

18:00~22:00(LO.21:00)

※ご予約のない夜は、お休みです。

◆休業日 火曜日終日、月・水の夜

 

お店の紹介

北イタリアにあるような農家の小さなレストラン

 

農家、自家菜園でたいせつに手間ひまかけて作った無農薬野菜を中心に、地元とヨーロッパの食材を用いてイタリア料理の技法で作っているそうです!!

 

化学的な調味料は使わず、海、大地の素材本来の味を体に優しいシンプルな味に仕上げてあります。

 

↑ 外観は、こちら

 

↑ お店のすぐ横に、なんとヤギさんも2頭いますよ!

 

自然の中にヤギがいて、スローな食べ物、空間、時間を楽しんでみて下さいというのが、お店の方の想いです。

 

↑ 店内は、こちら とってもオシャレで、木のぬくもりで癒されます。

 

1500円(税抜き)のランチを注文しました。

前菜

sorriso

↑ 見た目も味も、最高な前菜。お店の横にある畑で採れた野菜もあります。

 

↑ 畑がこちらです

 

自家製フォッカッチャ

↑ なんと、この美味しいフォッカッチャは、おかわり自由です。

とっても美味しいので、おかわりしました(^^♪

 

メインのパスタ 2種

↑ グループ様には、全員で2種類のパスタを選ぶことができます。

 

私は、橋立アオリイカとオクラのペペロンチーノと、天然エビとキノコのトマトクリームスパゲティーを選びました。

(5種類ぐらいのパスタから選べます)

 

デザートとコーヒー

↑ コーヒーとデザート3種類

 

ヤギとチーズケーキ

2016年生まれの女の子2頭の「えがお」ちゃんと「くぅ」ちゃん。

 

チーズケーキは、ヤギのチーズや世界各国のチーズを使い、他にはないチーズケーキになっています。

 

↑ 持ち帰りも、可能です!!

 

感想

人気店のため、予約をしていくと確実だと思います。

 

本当に1つ1つのお料理が、優しく、シンプルな味で、心も身体も大満足でした。

 

また行きたいと思います。

 

ごちそうさまでした。

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この記事を書いた人

美和ちゃん

旅行、食事、整理整頓、スポーツなど、大好きなことを沢山、発信していきたいです。

大工一筋の旦那と石川県金沢市にて坂建築を経営。大工のお仕事についても書いていきます。

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