息子の習い事の関係で、とある講習会を1日受けてきました。
その講習会の中の1つに、食の講座があり、とっても勉強になった私は、食への意識がぐ~んと変わりました。
180度変わった感じ!
成長期の息子2人の母として、食事は大事と分かっていても、どういう風に気を付ければいいのか?
食事に関しては、今までなんとなく生きてきたので、しっかり理解は出来ていませんでした。
正直、今まで全く分からなかったのです。あんまり興味がなく、食べればOKぐらいの考えでした。
しかし、今、このタイミングで、食事に関して、色々知ることが出来て、本当に良かった
まだ間に合う!骨や臓器はこの成長期に作られているそうです。
小学生の高学年の1日で食べる量と内容
中学生の1日の食べる量と内容
それを分かりやすく、説明してくださった講師の先生
各家庭、食べる時間や内容は、違うのが当然、違ってもOK!
ただし、バランス良く食べるというのが1番大事というのです。
バランス良くと言われても、どういう風なことがバランス良く食べるのか?イマイチ分かっていなかった私。
それが今回の講座で、しっかり理解できました。
理解すると、実行へ移せます。
簡単すぎて、皆さんは知っているかもしれませんが、この5つのバランスが大事。
主食、主菜、副菜①②、乳製品、果物
これを、絵で分かりやすく区別してある資料だったので、目からの情報が入り、頭での理解がとっても簡単でした。
※資料は、転載禁止なので、ここには載せることができませんが・・・
とにかく、この5つのうち、何が足りないのか?探して、それを追加して食べるようにする食事方法です。
主食 ご飯
主菜 焼鮭
副菜① 野菜のみそ汁
副菜② ほうれん草のお浸し
牛乳・乳製品 ヨーグルト
さて、後、何が足りないのか?
果物です。みかんでも、りんごでも、柿でもOK
次の質問
牛丼とりんごとチーズ
後、何を足せばいい?
ゆで卵や豆腐、納豆、小魚などの、主菜が少し足りないのと
野菜スープなどの、副菜が足りません。
こういう風に考えていくと、食事を作る方も、食べる方も、楽しくなってきます。
すぐには、出来ないので、食のトレーニングとして、まずは、成長期の息子達にバランス良く食事をさべさせることを、母として楽しんでやっていきたいと思います。
できれば毎日お魚を食べるといいと聞きました。
しらすなどでもいいそうです。
スーパーでこんなものを見つけました。
イワシのオイル漬けです。
↑ 食べやすく美味しかったので、こういうのも活用していきたいと思います。
(次男は食べてくれたけど、長男は中々難しい・・・)
小さい頃 魚ばかり食べていた主人の骨は強すぎる 整形外科の先生もビックリ
釣り好きのお父さんの元で育った主人。
小さい頃は、毎日のように釣ってきたお魚を食べていたそうです。
それから一時期、魚嫌いになったそうですが、大人になって、魚の美味しさがやっとわかったそうです。
新鮮な魚は美味しすぎます。
そんな主人は、ケガをして手がパンパンに腫れて、これは骨が折れているだろう・・・ということが、2回ほどありました。
整形外科でレントゲンを撮ると、先生もΣ( ̄□ ̄|||)ビックリするほど、骨は異常なし
こんなに腫れていたら普通は、折れているんだけどな?と
前回もそうでしたよね!?と先生がビックリしていました。
小さい頃、魚ばかり食べていたので、主人の骨は、とっても強いのかもしれません。
それに比べて、跳び箱で、両手親指を骨折した長男。。。
学校からの電話は心臓に悪い 毎回ドキドキする 今回は何があった?
もっと長男に魚を食べさようと思いました。
長男は、好き嫌いが多いので、困ります。
きのこが苦手な長男に
干しシイタケをブレンダーで細かく粉にして、スープに入れて、出してみようかな?
実はこの前、ランチに行った時に、干しシイタケを粉にして、白菜のクリームスープがでてきたのです。
それを飲んだ時に感激しました。これなら長男も椎茸を食べてくれるかもしれない
【金沢市藤江】カホン 体に優しい週替わりヘルシーランチ お弁当のテイクアウトあり
※私がランチへ行っているのは、家族の食事のため(笑)
色んなものを食べて、見て、研究しなきゃ!!
世の中のご主人様。奥様を是非、ランチや食事に沢山連れて行ってあげてください。
お家の食事の内容が変わりますよ!!
まとめ
とにかく、成長期の息子達の身体のためにも、食事を少し気を付けていきたいと思います。
ただし、無理はせず!
簡単にバランス良く出来る方法を考えて!
買い出しに行きたいけど、一旦、冷蔵庫を空っぽにしようと思います。
今現在の冷蔵庫がこちら↓
↑ 何もないけど、野菜はあるので、今日の夕食4人分、この冷蔵庫の中身で作りたいと思います!
以上、いつもブログを読んでいただきありがとうございます。
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