小5次男が、料理に目覚めたのか?やりたい、作りたいと思ったことは、その子の特技 ではないでしょうか?
スポーツ、料理、編み物、絵をかく、ゲーム、何でも自分から「やりたい・作りたい」と思ったことは、その子の天職のような気がします。
我が家の小5次男は、最近よく料理を作るようになったので、ブログに料理記録を残していきたいと思います。
2022/2/19 ホットケーキミックスで蒸しパン(青汁)
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ホットケーキミックスで蒸しパンを作っていました。
緑色なのは、私の青汁の粉をいれたそうです。
そして、蒸し方は、ホットクックでボタンを押すだけで完成!
生クリームを泡立てて、添えるなんて最高ですね!
美味しかった!
夜食にホットドックとチャーハン
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ホットケーキミックスでホットドックを作った次男
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中にはシャウエッセンのウインナーが入っていました!
これは、買うよりも美味しい!
私、作ったことがありません。すごいな次男!
2022/2/6 ホットケーキミックスでドーナツ作り
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2022/1/20 夜22時に お鍋でご飯を炊く 梅干し入り
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夜22時にお腹がすいたと言って、自分で鍋でご飯を炊き始めました。
ちゃんと、お米を水に浸していた。
完成したご飯には、梅干しが入っており、おこげも美味しそうでした。
1口もらいましたが、とっても美味しかった!!!
2022/1/16 チャーハン作り
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形も素晴らしい、チャーハンの完成
2022/1/10 料理大失敗
何を作ったのか?は知りませんが、お母さん、失敗したわ・・・捨てていい?と。
失敗は、成功のもと。どんどん失敗してください。
挑戦しようとした、その気持ちが大事!
スポーツでも、勉強でも、料理でも、失敗することで気づけることが沢山あるから、失敗なんて恐れるな!!
良かったね、失敗して。人生うまくいかないことの方が多いから!
失敗して良かった良かった!
2022/1/9 エッグ・ピラミッド
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卵焼きをピラミッド風に盛り付けて、ケチャップとマヨネーズの付け合わせが、独創的で拍手!
2022/1/5 4人分のお昼ご飯をプレートに作ってくれた
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午前中の仕事から帰ってくると、4人分のプレートが!
次男が冷蔵庫にあるもので、作ってくれました。
チャーハンかと思いきや、バターと醤油炒めご飯でした!コーンと豚肉入り!
美味しかったです。
2022/1/4 小5次男が、お昼ご飯に4人分のお弁当を作ってくれました
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卵を焼くのを見ているとビックリ‼️
①フライパンに油を敷いて
②卵をその上で割って
③たらこふりかけを入れて
④混ぜ混ぜ
ほぉーなるほど〜
ちょっと外出している間に冷凍のうどんとベーコンの『焼きうどん』まで作ってあった。
出汁つゆとごま油で味付けだそうです。
料理は教えていないので、感覚で作っているのでしょうか?
家にあるもので、良くここまで!
2022/1/3 小5次男の料理は実験みたい
◆生クリームを作ろう
1.卵白を泡立てる。うーん
2.牛乳を入れて 更に混ぜ混ぜ
3.卵黄を入れて やっぱり卵焼きにしよう
4.片栗粉を沢山追加して 巻いて巻いて
5.完成
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モッチモチの卵焼きが完成しました。
さらに、出汁つゆと、カツオ節を掛けて、つまようじを差してある
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あなたの、次々出る発想 素敵です
他にも、二日連続で、スイーツを作っておりました
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2021/12/27 夜食に海鮮炊き込みご飯 お米と水から鍋で
お水とお米を測って、お鍋で海鮮炊き込みご飯を作った次男
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おこげも出来ていて、美味いぞ
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すごいね。ドッジボールの監督が言っていた、「来年はトラ年だから、なんでもトライしてみよう!」と
2021/12/27 次男が作ってくれた、メレンゲからの最強、卵かげご飯
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冬休みに入り
中2長男は、部活の大会
主人と私は、仕事
朝から1人でお留守番で、暇だったと。YouTubeを見て、作ったそうです。
寂しい思いさせてごめんね
卵かげご飯美味しい、ありがとう
2021/11/25 小5次男作 納豆、豆腐、キムチ、卵、ジャコ混ぜ混ぜご飯
夜食栄養のバランスを少しづつ意識してくれているのかな?
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2021/11/23 小5次男のあっぱれな発想
①フライパンに少しお湯を入れて 干し椎茸を戻す
その戻し汁にケチャップを入れて混ぜる
②バターで卵を炒めて、ご飯と冷凍コーンを加えて、再度炒める
②に、①のケチャップソースをかける
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③最後に刻みのりを載せる
我が家では、レシピは存在しないので、毎回自由に作る。あっぱれ
2021/11/7 ドーナツ作り
友達に、ドーナツをあげるために、昨日は、練習をしていたそうです
目的があると、練習、本番と、スケジュールまで立てていた
今日は、本番、デコレーションまでしておりました
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友チョコならぬ、友ドーナツ
※なぜドーナツは、穴が空いているか知ってる?と次男に質問すると
知っとるよ、中まで火を通すためやろって軽く言われました
今日のドーナツは、穴が空いてなかったので、質問した母です
小5次男、料理男子かもしれない
2021/11/6 ドーナツ作り第一弾
私が外出先から帰宅すると、次男がYouTubeを見ながら、ホットケーキミックスと卵とバターのみで、1人でドーナツの生地と形を作っていた
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自分で油で揚げると言って、自分で揚げていました。私は近くで見守るのみ。
私より料理上手かも
2021/9/18 中2長男と小5次男と私の3人でコロッケ作り
手作りコロッケが、好きすぎて、3週連続、3人でコロッケ作り
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【担当】
片栗粉 長男
卵 次男
パン粉 私
週末の食事、朝、昼、晩 毎食、コロッケでも飽きない人達
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今回は28個完成❤️
4人家族だから、1人7個
2021/7/25 中2長男の夏休みの宿題?
長男が中学校からバジルをもって帰ってきて、毎日育てておりました。
そのバジルが朝、しなしなに枯れており…
長男に伝えた所、飛び起きた長男!!!
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バジルに水をあげて、外に出して日光浴させたらしく、バジルが無事復活
そのバジルを使って料理を作り、レポートにまとめるのが、夏休みの宿題なのか?
夕食に【ガーリックバジルポテト】を作ってくれました
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これが最高に美味しい
バジルって、こうやって使うのですね。
2021/5/2 小5次男は、得意のオムライスプレートを作っておりました
フライパンに、ご飯とハムとケチャップをのせてから、そのまま炒めてる
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お皿に盛り付けて完成!!
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小5次男との親子喧嘩 一方的な私の態度に自分自身に腹が立ち 眠れなかった
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